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Aprenda com Amélia Lino - Referência Internacional em Flower Cakes.

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Do zero ao Avançado, aprenda tudo sobre Flower Cakes a pétalas finas em bicos de Confeitar.

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O Buttercream que não derrete no calor, em diversas versões e inúmeras aulas de Decoração.

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CONFEITEIRO PROF. E MOUSSE CAKE

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Aprenda do zero como produzir Massas, Recheios, o famoso Chantilly Estabilizado e decorações práticas.

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Tudo sobre Caseirinhos em mais de 70 sabores para você usar todos os dias na sua cozinha.

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Diversos modelos de Flores Realísticas, Pastas e Decoração de Bolo.  Flores que parecem reais.

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Os famosos Bolos Embrulhados, pequenos, práticos e totalmente novos no mercado.

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TÉCNICA DE ESPATULAGEM 3D

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Domine técnicas avançadas para produzir flores em espatulas no formato 4D, em que é possível transferir.

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Aprenda Massas, Recheios, Cremes, Flores Planas com Espatulas e Decorações práticas de Bolos.

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ESPATULADO
BÁSICO

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Técnicas básicas e práticas para produzir Bolos Espatulados com Chantilly Estabilizado.

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